Asperges
  1. Recepten
  2. Groente
  3. Asperges
  4. Asperges uit de oven
Zalm en groenten van de bakplaat

Asperges uit de oven recepten & tips

Groene of witte asperges in de oven bereiden geeft deze groente een volle, verfijnde smaak. Daarnaast is het erg handig om je handen vrij te hebben wanneer de asperges in de oven liggen. Ben je op zoek naar een lekker recept voor witte of groene asperges uit de oven? Jumbo inspireert je graag. Ontdek hier alles over asperges uit de oven.

Snel naar

Lekkere recepten met witte- en groene asperges uit de oven

Je kunt zoveel lekkers maken met zowel witte als groene asperges in de oven. Wat te denken van een kruidige aspergegratin, aspergepakketje met zalm of gegrilde asperges uit de oven?

Tip van JumboAsperges met crispy parmezaan uit de oven

Asperges met crispy parmezaan uit de oven

Jumbo badge Jumbo

Dit bijgerecht is een heerlijke aanvulling op elke feestelijke maaltijd, waarbij de pittige smaken en de knapperige textuur van de Parmezaan een echte smaakexplosie creëren.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(3)

Ingrediënten

  • 800 g Groene asperges
  • 25 g ongezouten roomboter
  • 30 g Parmezaanse kaas snippers
  • 3 el panko
  • 3 el Olijfolie
  • 1 ovenschaal (20 x 30 cm)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Asperges met crispy parmezaan uit de oven op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd 2 cm van de onderkant van de asperges en leg ze in de ovenschaal.
  2. Smelt de boter in een steelpan op laag vuur. Rasp de kaas. Meng de kaas, panko en olie door de gesmolten boter. Voeg het mengsel toe aan de asperges en schep om zodat alle asperges een beetje bedekt zijn.
  3. Rooster de asperges 15-20 min. in het midden van de oven. Serveer in de ovenschaal.

Handige lijstjes voor asperges en andere groenten

Ga je asperges in de oven maken? Witte asperges kopen kan alleen in het aspergeseizoen. Groene asperges zijn jaarrond verkrijgbaar. Benieuwd naar alle groenten van dit seizoen? Laat je inspireren door deze lijstjes.

Boodschappen doen voor asperges uit de oven

Asperges kopen om in de oven te bereiden? Bij ons vind je in het seizoen verse witte asperges en groene asperges kun je het hele jaar door kopen. Bestel alles wat je nodig hebt makkelijk online. 

Pizza ham-asperge met mimosa van ei

Witte of groene asperges uit de oven

De klassieker, gekookte witte asperges met ham en een eitje, kennen we allemaal. Maar wist je dat je nog veel meer kunt maken met het ‘witte goud’? Probeer ook eens asperges in de oven te bereiden. Maak bijvoorbeeld gegrilde asperges, quiche of plaattaart. Jammie! Witte asperges zijn natuurlijk alleen in ‘t seizoen verkrijgbaar, maar van groene asperges kunnen we het hele jaar door genieten. En groene asperges kun je ook heel goed in de oven klaarmaken. Of je nu voor witte of groene asperges gaat, met onze recepten tover je telkens weer een verrassend gerecht met asperges uit de oven.

Ook lekker als je gek bent op asperges uit de oven

Heb je genoten van een recept met witte- of groene asperges uit de oven en wil je nog meer koken met groenten? We helpen je graag aan lekkere ideeën met verschillende soorten groente. Ontdek het in onze blogs.

5x waanzinnig lekkere witlofrecepten
5x waanzinnig lekkere witlofrecepten

Witlof is een knapperige en veelzijdige groente, boordevol vitaminen en mineralen. Je kunt witlof koken, bakken, stoven en wokken. 

5x Koken met broccoli
5x Koken met broccoli

Van soep tot smoothie en van pizza tot pastasalade: met broccoli kun je echt alle kanten op.

5x smullen van champignonrecepten
5x smullen van champignonrecepten

Van een pasta tot een stoofschotel. Met champignons maak je de lekkerste gerechten. 

Artisjok: verrassende recepten
Artisjok: verrassende recepten

Niet alleen op een pizza is artisjok heerlijk. Je kunt er nog veel meer mee doen. Wist je dat artisjokken bloemtoppen van distels zijn?

Plaattaart met groene asperges uit de oven

Op zoek naar een makkelijk en lekker recept met groene asperges uit de oven? Bekijk onze kookvideo en maak deze heerlijke plaattaart met groene asperges. Eén hap en je bent verkocht.

Populaire asperge recepten

Meer groente inspiratie

Wil je variëren met andere soorten groente? We hebben nog veel meer recepten voor ieder moment van de dag. 

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 oktober 2024