6 x Tiramisu

Voel jij je een beetje gelukkiger als je een hapje tiramisu neemt? Dat kan, want tiramisu betekent in het Italiaans ‘maak me blij’. Goed nieuws voor de liefhebbers: zelf tiramisu maken is helemaal niet moeilijk.

Tiramisu is het ideale nagerecht voor een feestelijk etentje. Gemakkelijk ruim van tevoren te bereiden en handig om voor een grotere groep te maken. Als een ode aan dit geweldige dessert, hebben we de 6 lekkerste recepten voor tiramisu voor je op een rij gezet. 

Tiramisu en taart in één: dat kan alleen maar goed zijn. Dit is het perfecte recept als je iets te vieren hebt. Of voor als je gewoon ontzettend veel zin hebt in een tiramisutaart. Zowel de smaak als de uitstraling is top. Dit is met recht een tiramisurecept om blij van te worden.

Het traditionele basisrecept voor de perfecte tiramisu mag natuurlijk niet ontbreken in dit lijstje. Zo’n smakelijk gerecht dat zó makkelijk te maken is, het is haast niet te geloven. Slechts 8 ingrediënten en 10 minuten werk, de rest is wachttijd. Buon Appetito!

Een heerlijke tiramisu, maar dan zonder ei. Aan de smaak zul je het niet merken, ieder hapje is net zo hemels als bij het traditionele recept. Ideaal voor degenen die geen (rauw) ei willen of mogen eten. Bijvoorbeeld zwangere vrouwen. Vervang dan ook de koffielikeur voor koffiesiroop zonder alcohol. 

Deze variant met avocadoroom en aardbeien is lekker fris en fruitig. De lange vingers worden bij dit recept niet in koffielikeur maar in limoncello gedrenkt. Dat maakt ‘m extra verfrissend. Wil je er echt een feestje van maken? Strooi er dan nog schaafsel van witte chocolade overheen.

Wil je indruk maken? Ga dan voor deze spectaculaire tiramisu-ijstaart. Ook in deze variant spelen koffie, mascarpone, lange vingers en cacao de hoofdrol, maar hij is iets zoeter dan de klassieke tiramisu. En de toevoeging van slagroomijs maak er een verrassende smaakbeleving van.

Op zoek naar tiramisu met een twist? Probeer dan dit recept met aardbei en limoncellow. En nee, dat is geen spelfout: limoncellow is limoncello met een lager alcoholpercentage. De limoncello-tiramisu is behoorlijk populair en kent inmiddels al vele varianten. Kies je dit recept, dan zet je gegarandeerd een lekker en fris dessert op tafel.