Spareribs BBQ: recepten & inspiratie

Spareribs van de BBQ mogen tijdens een heerlijke zomeravond niet op het menu ontbreken. Benieuwd hoe je spareribs op de barbecue bereidt? Laat je inspireren door de lekkere, makkelijk bereidingswijzen en handige tips. Ontdek meteen hoe je spareribs marinade BBQ maakt, hoe je spareribs kunt kruiden voor de BBQ of tover in een handomdraai het lekkerste BBQ-vlees op tafel met een spareribs BBQ-recept van Jumbo.

Snel naar

Spareribs BBQ-recepten Uitgelicht BBQ-recept voor spareribs Spareribs marinade voor de BBQ Spareribs op de BBQ bereiden Veelgestelde vragen over spareribs BBQ'en

Supermalse sparerib met saus en marinade

Ga je BBQ’en en wil je net dat stapje verder zetten? Met onze ultimate sparerib verras je iedereen. Het langzaam garen hebben we al voor je gedaan; jij hoeft alleen nog maar de finishing touch te verzorgen voor een sappig stuk vlees. Graag gedaan!

Bestel ultimate sparerib

Kies een spareribs BBQ-recept om van te smullen

Op zoek naar het beste recept voor spareribs op de BBQ? Kies hieronder een heerlijk spareribs BBQ-recept of kijk eens bij onze andere BBQ-recepten met vlees.

Bekijk alle sparerib recepten

Recept: marinade voor spareribs op de BBQ

Je eigen marinade maken voor spareribs op de BBQ is zo gedaan. En ook nog eens onweerstaanbaar lekker. Kijk zelf maar.

Spareribs op de BBQ bereiden

Spareribs op de BBQ bereiden? Fluitje van een cent als je deze stappen volgt:

Verwijder het vliesje op de achterkant en leg de rauwe spareribs op de BBQ. Gril ongeveer 30 minuten indirect op een temperatuur van 200 graden. Maak intussen een marinade van bijvoorbeeld bier, honing en mosterd. Smeer dat lekker dik op de bovenkant van de sparerib, verpak in aluminiumfolie en leg plat terug op de BBQ. Direct boven de kolen dit keer. Na 10 tot 15 minuutjes zijn je spareribs op de BBQ klaar. Knapperig van buiten, mals van binnen. Mmm!

Spareribs-marinade voor de BBQ

Je kunt gemarineerde spareribs voor op de BBQ kopen, maar zelf je spareribs kruiden of marinade voor spareribs op de BBQ maken, is nog veel lekkerder. En waarschijnlijk heb je alle benodigdheden al in huis. Zo marineer je 1,5 à 2 kilo spareribs op de BBQ:

Doe 1,5 el zoet paprikapoeder, een kwart tl chilipoeder, 25 gr bruine basterdsuiker, peper en zout in een schaal. Meng de kruiden goed door elkaar. Spoel het vlees schoon met water en dep goed droog. Wrijf de spareribs in met de marinade en zorg dat alle delen bedekt zijn. Wikkel het vlees in plastic folie en laat het minstens 4 uur marineren in de koelkast.

Tip: spareribs marinade voor op de BBQ kun je ook maken met een beetje sojasaus of ingekookte cola.

Kingsize BBQ-vlees: grote stukken vlees voor op de BBQ

Bij Jumbo kun je nu terecht voor kingsize BBQ-vlees: heerlijk, mals, Nederlands kwaliteitsvlees van Dichtbij. Zo'n 20 soorten grote stukken vlees zijn te bestellen via Jumbo.com, zoals tomahawk, shortribs en ribeye. Daarnaast zijn er enkele winkels die (een selectie van) het kingsize BBQ-vlees verkopen, maar online heb je de meeste keuze. Voor al die lekkere grote stukken vlees helpen we je aan de beste BBQ-recepten.

Laat je inspireren

De lekkerste spareribs op de BBQ

Wil je zelf je spareribs kruiden voor de BBQ of ga je voor gemarineerde? De lekkerste spareribs voor op de BBQ vind je bij Jumbo.

Lekker & snel: voorgegaarde spareribs op de BBQ

Wil je snel van je spareribs genieten? Leg dan voorgegaarde spareribs op de BBQ. BBQ-vlees bestellen doe je natuurlijk bij Jumbo.

Met één klik het hele BBQ-vlees pakket in je mandje

Boodschappen nodig voor je BBQ-recepten met vlees? Met onze handige bundels bestel je met één klik alle ingrediënten.

Bekijk alle BBQ pakketten

Boodschappen voor je BBQ - van spareribs tot groenten

Je vindt al onze lekkere en voordelige BBQ-boodschappen in handige lijstjes. Van spareribs en ander BBQ-vlees tot bijgerechten en salades. Zo weet je zeker dat het je aan niets ontbreekt tijdens je BBQ. 

Bekijk alle lijstjes

Kerntemperatuur - spareribs maken op de BBQ

De lekkerste spareribs hebben een krokant randje maar zijn van binnen zo zacht dat ze bijna van het bot afvallen. Om dit te bereiken kun je het beste kiezen voor een kerntemperatuur tussen de 80 en 95℃. Meet de kerntemperatuur van je BBQ vlees altijd op met een thermometer, zo weet je precies of het vlees de juiste temperatuur heeft. 

Veelgestelde vragen over BBQ spareribs

Hoe lang moeten spareribs op de BBQ?

Hoe maak ik spareribs op de BBQ?

Welke BBQ-saus gebruik je voor spareribs?

Wanneer zijn de spareribs gaar op de BBQ?

Hoeveel spareribs reken je per persoon voor een BBQ?

Wat is een lekkere dry rub voor BBQ spareribs?

Moet je spareribs op de BBQ voorkoken?

Welk type BBQ is geschikt om spareribs op te bereiden?

Nog meer BBQ-inspiratie 

Food

Je kunt er alle kanten mee op. Zo is gegrild fruit heerlijk in een salade met kaas, maar maak je er ook de meest zalige desserts mee. Laat je inspireren door de favoriete recepten voor fruit op de BBQ van Jumbo.

Food

Het park, strand of de tuin van een van je vrienden. Een wegwerpbarbecue neem je overal mee naartoe. Maar hoe steek je zo’n ding veilig aan en nog veel belangrijker: wat leg je op de BBQ? 

Food

Pak tijdens een zwoele zomeravond eens flink uit met een uitgebreid BBQ-menu. Van BBQ-bavette als hoofdgerecht tot een blauwebessencake van de barbecue als dessert. 

Food

Vegetarisch barbecueën wordt een feestje met onze favoriete recepten. Van gevulde paprika’s tot een broodje met gegrilde groenten en feta. 

Meer BBQ inspiratie

Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.

Alles voor de BBQ BBQ-assortiment BBQ boodschappen BBQ-recepten BBQ-salade BBQ-tips Bijzonder assortiment Groenten op de BBQ Grote stukken vlees BBQ-vlees
Hoeveel vlees per persoon? Gepofte aardappel op de BBQ Kerntemperatuur vlees BBQ-vlees marineren Bavette op de BBQ Beenham op de BBQ Biefstuk op de BBQ Buikspek op de BBQ Côte de boeuf op de BBQ Diamanthaas op de BBQ
Entrecôte op de BBQ Hamburger op de BBQ Karbonade op de BBQ Lamskotelet op de BBQ Lamsrack op de BBQ Ribeye op de BBQ Rosbief op de BBQ Ossenhaas op de BBQ Picanha op de BBQ
Pulled pork op de BBQ Saté op de BBQ Satésaus maken Short ribs op de BBQ Spareribs op de BBQ Speklap op de BBQ Tomahawk steak op de BBQ Varkenshaas op de BBQ Vegetarische BBQ

3 september 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 21 juli 2022