Sticky speklapspiesen met ananas en paprika

BBQ-spiezen recepten met groente, vlees en vis

Het leuke aan BBQ-spiezen? Je kunt er eindeloos mee variëren. Of je nu een liefhebber bent van vis, vlees of groente van de BBQ: je kunt je favoriete ingrediënten kiezen om zelf spiesjes te maken voor op de BBQ. Wij helpen je graag aan inspiratie met de lekkerste BBQ-spiezen recepten. Van kipkebab tot een groentespies en van zalmspiezen tot vegan BBQ-spiesjes: we hebben heerlijke combinatie voor je klaar staan. En heb je weinig tijd: geniet dan van onze kant-en-klare BBQ-spiesjes.

Snel naar

Tip van JumboSticky speklapspiesen met ananas en paprika

Sticky speklapspiesen met ananas en paprika

Magazine badge Magazine

Sticky speklapspiesen met ananas en paprika, gemarineerd in ketjap, gember, knoflook, honing en olie. Rijg aan prikkers en rooster 10-12 min. op de barbecue. Bestrijk met marinade en serveer met bosui en sesamzaadjes.

47 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(2)

Ingrediënten

  • 2 el Ketjap manis
  • 15 g gemberwortel
  • 2 tenen knoflook
  • 1 el vloeibare honing
  • 1 el Zonnebloemolie
  • 4 speklappen zonder zwoerd (schaal ˆ 2 stuks)
  • 2 tl Sesamzaad
  • 250 g verse ananasstukjes (schaal)
  • 1 Rode paprika
  • 1 bosuitje
  • 1 barbecue
  • 4 sateprikkers

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Sticky speklapspiesen met ananas en paprika op tafel.

  1. Rasp de gember en snijd de knoflook fijn. Roer een marinade van de ketjap, gember, knoflook, honing, olie en versgemalen peper naar smaak. Leg de speklappen in een schaal en schenk de marinade erover. Keer de speklappen en dek de schaal af met vershoudfolie.
  2. Marineer het vlees minimaal 15 min. in de koelkast en keer het vlees nog tweemaal. Snijd de paprika in grote blokjes en de bosui in reepjes.
  3. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin en schud op een bord. Rijg de speklappen zigzaggend aan de prikkers en rijg om en om een stukje ananas en paprika mee.
  4. Steek de barbecue aan. Rooster op een matig hete barbecue de spiesen in 10-12 min. bruin en knapperig. Keer ze regelmatig en bestrijk ze tussentijds met de marinade.
  5. Leg de spiesen op een schaal en bestrooi met de bosui en het sesamzaad.

Vind snel de lekkerste BBQ-recepten

Of je nu op zoek bent naar BBQ-recepten met vlees, vis of vega: hier vind je inspiratie genoeg en vind je allerlei lekkere BBQ-recepten om je gasten mee te verrassen. 

Makkelijk boodschappen doen voor je spiezen op de BBQ

Met onze lijstjes haal je alles makkelijk en snel in huis voor de lekkerste spiezen op de BBQ én alle andere BBQ-boodschappen.

Verrassende visspies BBQ-recepten

Voor visspies van de BBQ hebben we verrukkelijke recepten om uit te kiezen. Vooral zalm is geliefd als je spiezen met vis voor de BBQ wil maken. Maar ook ander lekkers uit de zee, zoals garnalen, doet het goed op een visspies.

Halloumi-spiesjes voor op de BBQ

Ga je voor een vegetarische BBQ? Of ben je gewoon op zoek naar lekkere, originele BBQ-spiezen recepten? Maak dan eens met halloumi spiesjes voor op de BBQ.

Knakworstspies

Kinder BBQ-spiesjes

BBQ-spiezen zijn ook ideaal voor een BBQ met kids. Je hoeft ze niet te helpen met het snijden van hun vlees, want ze eten het zo van de spies af. Je kunt ze ook laten helpen met het samenstellen en maken van de kinder BBQ-spiesjes; dan weet je zeker dat ze het lekker vinden. Inspiratie nodig? Deze kinder BBQ-spiesjes met knakworst, tomaat en paprika vallen vast wel in de smaak. Of ga voor gezonde groente- en fruitspiesjes. Lekker én verantwoord. Liever kant-en-klare kinder BBQ-spiesjes? Onze Jumbo-juniorspies met gehaktballetjes is echt een aanrader. En de milde kipsatéspiesjes zijn ook geliefd bij veel kinderen.

Kebabspies

Kebab spies BBQ-recept

Houd je van een goed gekruide BBQ-spies? Maak dan een eens heerlijke kebab spies met een BBQ-recept van Jumbo. Je kunt met kebab variëren met verschillende soorten vlees, maar kip leent zich in ieder geval uitstekend voor BBQ-spiezen. Probeer bijvoorbeeld eens onze kruidige kebab spies voor op de BBQ, een recept om van te smullen! En de kipbebabs van dit recept zijn ook prima op de BBQ te bereiden. Liever iets anders kebab van kip op de BBQ? Ga dan voor deze kebab spies van gehakt.

Kijk mee voor meer BBQ-spiezen & recepten

Marshmallow-aardbeienspies

Biefstuk-auberginespies

Griekse groentespies BBQ