Ingrediënten
- 200 g paddenstoelenmix (bakje)
- 4 stuks sjalotten
- 1 el olijfolie
- 4 el smaakolie Aziatisch
- 2 el seroendeng
- 2 el Gebakken uitjes
- 1 tl sesamzaad
- 1 tl Sesamzaad
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gegrilde paddenstoelen met Aziatische smaakolie op tafel.
- Maak de sjalotten schoon en halveer ze. Scheur de oesterzwammen in repen, snijd de erynghi in dunne plakken en snij ze vervolgens in ruiten. Meng de paddenstoelen en sjalotten met de olijfolie.
- Rooster alles op de bbq gedurende 8 min tot gewenste gaarheid. Zorg er wel voor dat je regelmatig omdraait.
- Meng de Aziatische smaakolie met de seroendeng, gebakken uitjes en het sesamzaad tot een heerlijke dressing.
- Verdeel de paddenstoelen en de sjalotten nonchalant in een schaal en lepel de dressing erover.


































