Gegrilde maïskolven

Maiskolf op de BBQ: recepten & tips

Heb je een gezellige barbecue op de planning en zoek je lekkere en simpele bijgerechten om te BBQ'en? Een maiskolf op de BBQ valt bij jong en oud in de smaak. BBQ-groenten zijn een welkome afwisseling tussen al het vlees van de BBQ en ze geven kleur aan je tafel. Maak ze lekker romig met een overheerlijke kruidenboter of wrijf je maïskolf op de BBQ in met een kruidenrub. Letterlijk om je vingers bij af te likken!

Snel naar

Tip van JumboGegrilde maïskolven

Gegrilde maïskolven

Magazine badge Magazine

Geef je maïskolven een make-over. Kook ze voor in een grote pan en grill ze vervolgens in een paar minuten rondom gaar. Bestrijk de gegrilde maïskolven met kruidenboter en bestrooi ze met chili explosion limoenrasp, fetakaas en koriander. Serveer met een partje citroen.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 4 kolven suikermaïs
  • 2 el Kruidenboter
  • 1 tl Santa Maria chili explosie (kruiden)
  • 1 el Limoenrasp
  • 50 g fetakaas
  • 2 el Koriander
  • 1 Citroen
  • 1 keukentouw

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Gegrilde maïskolven op tafel.

  1. Bind het blad van de maïs op met keukentouw. Kook de maïs 5 min. voor en gril in 10 min. rondom gaar.
  2. Bestrijk met kruidenboter. Bestrooi met chili explosion limoenrasp, verkruimelde fetakaas en gehakt korianderblad. Serveer met citroen.

Vind snel de lekkerste BBQ-recepten

Of je nu op zoek bent naar BBQ-recepten met vlees, vis of vega: hier vind je inspiratie genoeg en vind je allerlei lekkere BBQ-recepten om je gasten mee te verrassen. 

Maiskolf en meer voor de BBQ bestellen

Van de maiskolven tot voordelige stukken vis en vlees voor op de BBQ: alles wat je nodig hebt voor een BBQ, vind je op deze lijstjes.
Gegrilde maïskolven met knoflook-bieslookboter

Maiskolf op de BBQ: van voorkoken tot kruiden

Heerlijk, zo'n maiskolf op de BBQ! We hebben heerlijke recepten voor mais op de BBQ, maar je kunt je eigen creativiteit erop loslaten. Voor welke smaakmakers je ook gaat, de basisstappen zijn altijd hetzelfde. Maak de maiskolf eerst schoon. Oftewel: verwijder het blad en de draadjes. Jumbo verkoopt ook maiskolven waarbij dat al gebeurd is. Het beste kun je de maiskolf voor hij de BBQ op gaat even voorkoken. Vijf minuten is voldoende. Wil je je maiskolf ook kruiden? Wrijf de maiskolf hier dan mee in vóór het grillen. Ga je voor je favoriete (kruiden)boter? Die smeer je erop na het grillen.

Maiskolf op de BBQ in aluminiumfolie

Je kunt mais op de BBQ ook grillen in aluminiumfolie. Ook dan kun je de maiskolf het beste voorkoken. Smeer er vervolgens een lekkere boter en/of kruiden op, pak goed in met aluminiumfolie en grill je maiskolf op de BBQ. De voordelen hiervan? De smaken trekken er zo extra goed in en je kunt ze na het bereiden nog even warm houden in de folie. Makkelijk als je wat meer BBQ-gasten hebt.

Veelgestelde vragen over mais op de BBQ

Hoe lang moet maiskolf op de BBQ & meer weetjes

Zelf zo'n heerlijke maiskolf klaarmaken op de BBQ? Dat is een fluitje van een cent. Wat kruidenboter erbij en het genieten kan beginnen. In deze video ontdek je hoe lang een maiskolf op de BBQ moet (spoiler alert: slechts 10 minuten!) en delen we meer handige bereidingstips.