Kip op de BBQ
  1. Recepten
  2. BBQ-recepten
  3. Kip op de BBQ
  4. BBQ pulled chicken
Nacho’s met pulled chicken

BBQ Pulled chicken: recepten & tips

BBQ-pulled chicken maken? Laat je inspireren door de lekkere BBQ-recepten van Jumbo en ga goed voorbereid aan de slag met onze handige tips. Zelfs de BBQ pulled chicken saus maak je daarmee helemaal zelf. Zo wordt je broodje pulled chicken van de BBQ nóg lekkerder. Of doe het eens anders en verwerk je BBQ-pulled chicken in taco's of een burger. Om lekker te variëren, vind je bij Jumbo altijd een passend BBQ-pulled chicken recept. Een heerlijke variant van kip op de BBQ.

Snel naar

Kies een kiplekker BBQ-recept voor pulled chicken

Pulled chicken maken op de BBQ? Met de favoriete pulled chicken-recepten van Jumbo tover je de lekkere combinaties op tafel.

Tip van JumboNacho’s met pulled chicken

Nacho’s met pulled chicken

Wat eten we badge Wat eten we

Met deze bijzondere nacho's met pulled chicken waan je jezelf in Mexico. Pittige en kruidige kip haal je samen met groente, tomaatjes en chips door de cheddarsaus. Serveer direct en geniet van een heerlijk hapje.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(2)

Ingrediënten

  • 2 scharrelkipfilets
  • 1 el cajunkruiden
  • 2 el Olijfolie
  • 1 el maizena
  • 300 ml melk
  • 150 g Tex-Mex geraspte kaas
  • 250 g cherrytomaten
  • 400 g Mexicaanse Roerbakmix
  • 200 g nachochips
  • 1 grillpan

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Nacho’s met pulled chicken op tafel.

  1. Schep de kip om met de cajunkruiden en 1 el olijfolie. Verhit de grillpan en gril de kip in 10 min. rondom gaar.
  2. Roer de maizena met 2 el melk tot een glad papje. Verwarm de rest van de melk in een steelpan, voeg het maizenamengsel toe en roer glad met een garde. Voeg de geraspte kaas toe en laat al roerend smelten. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
  3. Snijd de cherrytomaten in kwarten. Verhit 1 el olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak de wokgroente in 4 min. beetgaar. Trek de kip met behulp van 2 vorken uit elkaar.
  4. Verdeel de chips over een ruime schaal of 4 bakjes. Verdeel er de wokgroente, pulled chicken en tomaatjes over. Schenk er de cheddarsaus over en serveer direct.

Vind snel de lekkerste BBQ-recepten

Of je nu op zoek bent naar BBQ-recepten met vlees, vis of vega: hier vind je inspiratie genoeg en vind je allerlei lekkere BBQ-recepten om je gasten mee te verrassen. 

Bestel alle ingrediënten voor pulled chicken van de BBQ

Van de kip voor de pulled chicken tot alle andere boodschappen voor je volgende BBQ: je bestelt alles eenvoudig en snel met onze handige lijstjes.

Pulled chicken met BBQ-saus: maak 'm zelf!

Bereidingswijze pulled chicken BBQ-saus

Wil je voor de pulled chicken zelf BBQ-saus maken? Lees dan hier het recept. Fruit de gesnipperde ui en knoflook even aan. Voeg de overige ingrediënten toe en knijp een halve citroen uit. Roer alle ingrediënten door elkaar en laat 5 minuten inkoken. Voeg steeds een klein beetje ketchup toe, tot je na 10 tot 15 minuten een mooie pulled chicken BBQ-saus hebt. Lekker op een broodje pulled chicken van de BBQ!

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 100 ml water
  • 2 tl mosterd
  • 1 el worcestersaus
  • 3 el ketchup 
  • 2 el bruine basterdsuiker
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl cayennepeper
  • een snufje zout.

BBQ pulled chicken maken? Dat doe je zo!

Zelf BBQ pulled chicken maken? Met dit recept is dat een fluitje van een cent.

  1. Meng een ruime eetlepel cajunkruiden met 2 eetlepels olijfolie en smeer 2 scharrelkipfilets hier rijkelijk mee in.
  2. Verhit de barbecue en gril de kip.
  3. Snijd de filets na 10 minuten doormidden en leg ze met de roze kanten terug op de barbecue.
  4. Zodra het vlees helemaal gaar is, doe je het in een kom en pluk je het met twee vorken uit elkaar. Zo krijg je échte BBQ-pulled chicken, lekker om taco's mee te vullen. Of serveer als een nachoschotel zoals in deze video.

Veelgestelde vragen over BBQ pulled chicken

Blogs voor meer kiplekkere BBQ-gerechten

Wat je voorkeuren ook zijn voor een BBQ: met de tips en recepten uit onze BBQ-blogs zit je nooit om ideeën verlegen.

Meer BBQ inspiratie

Meer BBQ inspiratie? Ontdek onze andere blogs met BBQ-recepten.
Genieten van salades bij de BBQ
BBQ
Genieten van salades bij de BBQ
Tijdens een BBQ draait het niet alleen om vlees en vis, maar ook om de salades. Ontdek deze verrassende salades die perfect bij de BBQ passen.
Zomerse drankjes voor bij de BBQ: proost!
BBQ
Zomerse drankjes voor bij de BBQ: proost!
Maak je barbecue compleet met een zomers drankje. Wat dacht je bijvoorbeeld van watermeloenlimonade, alcoholvrije sangria, of piña colada?
Verrassende recepten voor fruit op de BBQ
BBQ
Verrassende recepten voor fruit op de BBQ
Fruit op de BBQ is behalve lekker ook gezond. Denk aan gegrilde ananas of watermeloen van de BBQ. Kies een recept voor fruit op de BBQ.
Maak je BBQ compleet met lekkere sausjes
BBQ
Maak je BBQ compleet met lekkere sausjes
Wat is ‘n BBQ zonder sausjes? Ze horen er zeker bij. En de lekkerste sausjes maak je natuurlijk zelf. Ontdek in deze recepten hoe je ze maakt.
16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 4 mei 2026