Loading...

Hutspot recepten & alles over hutspot maken

Wie wordt er niet blij van een bord hutspot op een koude dag? Vooral met een knapperige speklap of met botermals stoofvlees. Ook al maakt iedereen hutspot, ook wel wortelstamp, net een beetje anders: wortels, aardappelen en uien spelen altijd de hoofdrol in dit klassieke gerecht uit de Hollandse keuken. Op zoek naar inspiratie? Jumbo helpt je met handige tips en lekkere hutspot-recepten.

Snel naar

Hutspot-recepten Alle ingrediënten voor jouw hutspot Variëren met hutspot Veelgestelde vragen over hutspot Kookvideo: basisrecept hutspot

Kies jouw favo recept voor hutspot & stampen maar!

Varieer je graag in de keuken? Met hutspot kun je alle kanten op. Van hutspot vegetarisch tot Indische hutspot: welk recept kies jij?

Bekijk alle hutspotrecepten

Vind snel het juiste hutspot-recept

Vega of met spekjes: hoe maak jij je hutspot het liefst? Hier vind je makkelijk en snel het hutspot-recept dat past bij jouw voorkeuren.

Boodschappen voor hutspot in een handig lijstje

Wij maken het je graag makkelijk. Met onze lijstjes doe je eenvoudig al je boodschappen voor een lekkere hutspot of ander Hollands recept. Zo vergeet je niets.

Alle ingrediënten voor jouw hutspot

Hoe ga jij je hutspot maken? Welk recept je ook kiest: voor het ruimste assortiment aan hutspot-ingrediënten zit je bij Jumbo zeker goed.

Ontdek onze kant-en-klare hutspot

Geen tijd om aan de slag te gaan met onze hutspot recepten? Ga dan voor gemak en kies een kant-en-klare hutspot uit ons koelvak. 

Ontdek het volledige assortiment

Grootmoeders hutspot koken: de verhouding

Er zijn oneindig veel recepten voor hutspot, maar het basisrecept van grootmoeders hutspot doet het altijd goed. Wanneer je deze hutspot gaat maken, is de verhouding tussen aardappelen en wortel belangrijk. Het is een kwestie van smaak: de een is gek op wat meer wortel, de ander houdt van meer aardappel. In het algemeen gebruiken we voor 1,5 kilo aardappelen, 1 kilo winterpenen, 2 uien en 1 liter bouillon.

Experimenteren met hutspot & kruiden

Om hutspot op smaak te brengen, kun je verschillende kruiden gebruiken. Peper & zout raden we sowieso aan, maar je kunt je hutspot ook kruiden met mosterdzaad, knoflook en paprikapoeder. Wil je het echt over een andere boeg gooien? Dan kun je aan de slag gaan met exotische kruiden. Denk aan kerrie, koriander of nasikruiden. Tip: voeg aan je hutspot beetje bij beetje de kruiden toe en proef tussendoor.

Gezonde stamppot: hutspot met groenten

Je hutspot extra gezond maken doe je door er extra groenten aan toe te voegen. Denk aan doperwtjes, knolselderij, courgette of prei. Ook lekker: vlak voor het serveren stukjes rauwe groenten door de hutspot roeren, zoals bosui, rucola of paprika. Dat zorg niet alleen voor extra smaak en vitaminen, maar geeft ook een lekkere knapperige afwisseling! Of probeer onze Foodswap voor hutspot eens.

Hutspot elke keer anders

Je kunt volop variëren met hutspot-stamppot. De gouden combi: hutspot met krokant uitgebakken spekjes, voor een lekkere bite en een zoutje. Ook heerlijk: smeuïge hutspot met zacht draadjesvlees of hachee. Een echte aanrader. Zin in hutspot maar dan anders? Probeer hutspot als ovenschotel. Een écht creatieve hutspot maak je met nasikruiden. Lekker met speklapjes gemarineerd in ketjap en sambal. Heerlijk en origineel. En tot slot een van onze favorieten 'hutspot anders': hutspot met zoete aardappel

Hutspot bewaren & invriezen

Zo’n grote pan hutspot krijg je niet altijd in een keer op. Je kunt natuurlijk een bordje naar de buren brengen, maar hutspot bewaren kan ook. Laat de hutspot afkoelen en verdeel in porties in afsluitbare bakjes. De bakjes hutspot kun je 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Je hutspot langer bewaren? Geen probleem. Hutspot mag je ook invriezen. Als je de bakjes in de vriezer zet, zijn ze tot drie maanden houdbaar.

Veelgestelde vragen over hutspot

Welk vlees past goed bij hutspot?

Hoelang moet hutspot koken?

Hoeveel aardappelen heb je nodig voor hutspot?

Hoelang kun je hutspot bewaren in de koelkast?

Hoe maak je hutspot?

Wat eet je bij hutspot?

Hoeveel water bij hutspot?

Basisrecept om hutspot te maken

Koude dagen vragen om een heerlijke stamppot. Met een paar ingrediënten zet je een overheerlijke hutspotstamppot op tafel. In deze handige kookvideo kun je precies zien hoe je dat doet. En uiteraard kun je naar hartenlust eperimenteren met dit basisrecept. Lekker, simpel en gezonder eten met hutspot!

Nog meer stampen?

Met stamppot kun je eindeloos variëren. Ontdek hieronder onze andere lekkere stamppotten.

Alles over stamppot Andijviestamppot maken Bietenstamppot Boerenkoolstamppot Broccolistamppot Chinese kool-stamppot Groene kool-stamppot
Hete bliksem Hutspot Knolselderij stamppot Pastinaakstamppot Pompoenstamppot Preistamppot
Rode kool stamppot Rucolastamppot Savooiekool stamppot Snijbonen stamppot Spinaziestamppot Spitskoolstamppot
Spruitjesstamppot Stel zelf je stamppot samen Vegetarische stamppot Witlofstamppot Zoete aardappel stamppot Zuurkoolstamppot

20 oktober 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 21 oktober 2021