Spruitjes uit de oven: tips, recepten & inspiratie

Name: Geroosterde pompoen en spruiten
Cook time: 25 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 400 g Pompoenblokjes; 350 g geschoonde spruiten; 100 g ongebrande ongezouten pecannoten; 100 g gedroogde cranberry’s; 2 el milde olijfolie; 2 el bloemenhoning; 1 ovenschaal (20 x 30 cm)

Van november tot februari liggen onze winkels vol met verse spruiten. Je kunt spruiten op verschillende manieren bereiden en in de lekkerste gerechten verwerken. Spruitjes wokken is een bereidingswijze die steeds populairder wordt. Daarnaast kunnen spruiten ook tot smakelijke stamppot worden verwerkt. Spruitjesstamppot is in de winter niet weg te denken. Maar probeer ook eens spruitjes uit de oven met de lekkere recepten van Jumbo!

Snel naar

Recepten met spruitjes uit de oven >
Tip: spruitjes en pompoen uit de oven >
Bestel spruitjes om te bakken in de oven >
Veelgestelde vragen over spruitjes uit de oven >

Smakelijke recepten voor spruitjes uit de oven

Spruitjes verdienen een betere reputatie dan ze bij veel mensen hebben. We laten het je zien met deze recepten met spruitjes uit de oven.

25 min

Geroosterde pompoen en spruiten

Ton Verhaar badge Ton Verhaar

Geroosterde pompoen en spruiten met pecannoten en cranberry’s uit de oven zijn zo lekker! Makkelijk te maken en het heeft een zoete smaak. Serveer het als kant-en-klaar gerecht of als bijgerecht.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

(5)

Ingrediënten

400 g Pompoenblokjes
350 g geschoonde spruiten
100 g ongebrande ongezouten pecannoten
100 g gedroogde cranberry’s
2 el milde olijfolie
2 el bloemenhoning
1 ovenschaal (20 x 30 cm)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Geroosterde pompoen en spruiten op tafel.

Verwarm de oven voor tot 200 °C.
Verdeel de pompoen, spruiten, pecannoten en cranberry’s over de ovenschaal. Voeg de olie en honing toe en schep om. Breng op smaak.
Rooster 20 min. in de oven. Schep halverwege de baktijd om.

Een fijn lijstje voor je recept met spruitjes uit de oven

Met onze handige lijstjes haal je de boodschappen voor je recept met spruitjes nóg makkelijker in huis. Bestel ze online en wij bezorgen ze snel bij je thuis.

Bestel spruitjes om te bakken in de oven

Lekkere verse spruitjes doen het ‘t best in ieder (oven)gerecht. Voor verse spruitjes hoef je niet ver te zoeken, je hoeft ze alleen nog online te bestellen.

Jumbo Spruiten 500 g

Van dichtbij

Prijs: € 1,89

€ 3,78 per kilo

Jumbo Geschoonde Spruitjes 350 g

2+ dagen houdbaar • 350 GRAM

Prijs: € 2,49

€ 7,11 per kilo

Ovenschotel met spruitjes maken

Maak een heerlijk gerecht met spruitjes en roseval aardappeltjes uit de oven. Kook de aardappeltjes en spruiten 8 minuten. Halveer eventuele grote spruiten en aardappeltjes en leg deze vervolgens op een bakplaat of ovenschaal. Kruid de aardappelen en spruiten naar smaak met zout en peper. Plaats vervolgens de bakplaat of ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven op 220°C. In 20-25 minuten rooster je de spruiten en aardappeltjes beetgaar en heb je een heerlijk gerecht met spruitjes uit de oven gemaakt. Voor wat extra smaak kun je extra groenten of kruiden toevoegen aan de spruiten. Denk bijvoorbeeld aan sjalotjes, champignons en peterselie.

Gerechten met geroosterde spruitjes

Spruiten uit de oven kunnen op meerdere manieren tot een smakelijke hap of lekker gerecht worden verwerkt. Gril de spruiten in de oven zoals hierboven beschreven en maak er in combinatie met kalkoenblokjes en een kruidige dip eens een heerlijke lekkernij van.

Veelgestelde vragen over spruitjes uit de oven

Eet groener met onze groente-blogs

Op onze blog lees je alles over groente. Zo maak je keer op keer een verrassend gerecht, bijvoorbeeld met spruitjes uit de oven. We inspireren je graag om nóg groener te eten.