
Ingrediënten
- 0.5 pak sushirijst (à 500 g)
- 5 el rijstazijn (Saitaku, flesje à 150 g)
- 2 avocado’s
- 1 komkommer
- 0.5 bos bosuitjes
- 1 bosje radijs
- 300 g warmgerookte zalmflakes
- 150 g juliennewortel
- 2 el geroosterd sesamzaad
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pokébowl met zalm en avocado op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng met de azijn.
- Halveer de avocado’s, verwijder de schil en de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Maak met een dunschiller linten van de komkommer en rol ze op. Snijd de bosuitjes in zo dun mogelijke ringetjes en de radijsjes in kwarten.
- Doe alle ingrediënten in bakjes en kommetjes en laat iedereen aan tafel zijn eigen pokébowl samenstellen.









