Het kan lastig zijn om in te schatten hoeveel BBQ-vlees je per persoon nodig hebt voor een avondje BBQ'en. Vaak ben je geneigd meer in huis te halen dan nodig. Dat is zonde. Niet alleen voor je portemonnee, maar ook vanwege de voedselverspilling. Daarom helpen we je graag met je BBQ-vlees te bestellen. Zo heb je zeker de juiste hoeveelheid ingrediënten voor een BBQ in huis. Toch nog restjes over? Daar hebben we ook handige BBQ-tips voor!
Hoeveel vlees per persoon op de BBQ?
Snel naar
Hoeveel vlees per persoon op de BBQ?
Het kan lastig zijn om in te schatten hoeveel BBQ-vlees je per persoon nodig hebt voor een avondje BBQ'en. Vaak ben je geneigd meer in huis te halen dan nodig. Dat is zonde. Niet alleen voor je portemonnee, maar ook vanwege de voedselverspilling. Daarom helpen we je graag met je BBQ-vlees te bestellen. Zo heb je zeker de juiste hoeveelheid ingrediënten voor een BBQ in huis. Toch nog restjes over? Daar hebben we ook handige tips voor!
Reken voor een BBQ per volwassene:
Vega BBQ? Vervang de stukjes vlees door vleesvervangers en extra groentespiesjes voor op de BBQ. Ook dan mag je rekenen op 2 of 3 soorten.
Tips met restjes van de BBQ
Groente over?
Yes, dat wordt een heerlijke salade bij de lunch morgen. Als je gegrilde groenten over hebt, kun je deze uitstekend verwerken in een salade. Snijd de groenten in stukjes en maak er een salade van met bijvoorbeeld feta of mozarella. Beetje olijfolie, peper en zout erover en smullen maar.
Vlees over?
Hoeveel vlees je per persoon nodig hebt voor op de BBQ is soms lastig inschatten. Heb je iets over? Geen zorgen! De meeste soorten vlees - bijvoorbeeld kip of entrecôte van de BBQ - smaken ook de volgende dag uitstekend bij de lunch in een salade of op een broodje. Maak bijvoorbeeld een sandwich door brood te beleggen met plakjes biefstuk, pesto en tomaat. Of maak een caesar salade met stukjes kip van de BBQ.
Brood over?
Heb je nog stukjes stokbrood over? Ook die restjes kun je goed gebruiken. Het is vaak niet lekker om het de volgende dag te eten, maar als je de overgebleven stukjes brood in de oven of in een pan bakt, worden ze lekker knapperig. Zo maak je er de lekkerste crostini of croutons van.
Hoeveel vlees per persoon heb ik nodig voor de BBQ?
Het antwoord op die vraag is niet zo makkelijk te beantwoorden als het lijkt. Hoeveel gram vlees per persoon heb jij voor de vorige bbq ingekocht? En weet je nog hoeveel je toen over had? Het aantal gram blijft belangrijk. Zo kan het best zijn dat je zes stukjes vlees per persoon hebt gekocht, maar dat dit relatief kleine stukjes zijn. Let ook op of er vis wordt gegeten. In dat geval kun je de hoeveelheid vlees per persoon naar beneden bijstellen. Kies bijvoorbeeld voor vier stuks vlees van 100 tot 150 gram per stuk als er geen vis wordt gegeten. Zoals je ziet kun je de vraag 'hoeveel gram vlees per persoon heb ik nodig voor de BBQ?' op veel manieren beantwoorden. Het (te) veel eten van stokbrood en uitgebreide salades zorgt er misschien wel voor dat je eigenlijk geen plaats meer hebt voor dat laatste stukje vlees. Probeer hier zo goed mogelijk rekening mee te houden wanneer je vlees koopt voor de BBQ. Bekijk meer BBQ-tips van Jumbo.
Boodschappen voor een geslaagde barbecue
Je vindt onze lekkere, voordelige BBQ-boodschappen in handige lijstjes. Van BBQ-vlees tot BBQ-vis en groenten voor op de BBQ. Zo weet je zeker dat er niets ontbreekt tijdens je BBQ.
Er zijn van die grote stukken vlees waar de hele bbq om draait. Stoere bbq gerechten, maar met liefde bereid. Ontdek hoe je deze geweldige vleesgerechten van de bbq zelf maakt.
Wil jij er een groot spiesjesfeest van maken? Ontdek dan deze lekkere recepten. Van hartige zalmspiesjes tot halloumi-spiesjes. Genoeg keuze voor iedereen.
Met kip kun je eindeloos variëren, zelfs op de bbq. En wie houdt er nu niet van een stukje kip? Ontdek deze lekkere en gevarieerde kip recepten van de bbq.
Wist je dat je van een gepofte aardappel haast een hele bbq maaltijd kunt maken? Ontdek deze gepofte aardappel recepten en kies jouw favoriet.
Lekkere BBQ-recepten die zeker niet overblijven
Op zoek naar BBQ-recepten met vlees, zoals kip of ribeye van de BBQ? Deze gerechten zijn zó lekker dat ze zeker op gaan.
Handig om restjes in te bewaren
Het blijft lastig in te schatten hoeveel vlees per persoon je bij een BBQ nodig hebt. Leftovers? Houd ze vers met deze producten.
BBQ: hoeveel vlees & andere producten heb je nodig?
In deze video helpen we je op weg met handige inkoop-tips voor je BBQ.
Hoeveel BBQ-vlees per persoon & meer vragen
Hoeveel stukken vlees heb je nodig bij een BBQ?
Hoeveel vlees je bij een BBQ nuttigt, is natuurlijk per persoon verschillend. Ook is het afhankelijk van de overige BBQ-gerechten. Want meestal serveer je ook nog vis en/of groente en natuurlijk stokbrood. Wordt er geen vis gegeten en serveer je niet al te veel BBQ-bijgerechten? Houd dan 4 stukken vlees aan. Kijk echter bij de portie BBQ-vlees per persoon naar het aantal gram in plaats van aantal stukken. Reken zo'n 400 gram BBQ-vlees per persoon. Als er ook vis de BBQ opgaat of als er veel bijgerechten zijn, pas de hoeveelheid BBQ-vlees per persoon dan naar beneden aan.
Hoeveel vlees reken je voor een BBQ voor 6 personen?
Afhankelijk van het aantal bijgerechten, rekenen we gemiddeld zo'n 400 gram vlees per persoon. Voor 6 personen heb je bij een BBQ dus 2 tot 2,5 kg vlees nodig.
Hoeveel vlees reken je voor een BBQ voor 30 personen?
Hoeveel vlees je nodig hebt voor een BBQ, is onder andere afhankelijk van de vraag of je ook vis inkoopt en hoeveel bijgerechten je serveert. Gemiddeld genomen rekenen we zo'n 400 gram vlees per persoon bij een BBQ. Dus voor 30 personen kun je uitgaan van ongeveer 12 kilo vlees.
Hoeveel gram BBQ-vlees per persoon?
Reken op zo'n 400 gram BBQ-vlees per persoon. Als er ook vis de BBQ opgaat of als er veel BBQ-bijgerechten zijn, pas de hoeveelheid BBQ-vlees per persoon dan naar beneden aan.
Meer BBQ inspiratie
Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.
01 juli 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 10 juni 2022