Bloemkool BBQ recepten & tips

Name: Bloemkool van de barbecue met satesaus
Cook time: 30 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 320 ml Satésaus kant-en-klaar; 650 g Bloemkool; 2 el Verstegen kerrie; 2 el Zonnebloemolie; 300 g pandanrijst; 30 g Kroepoek; 4 el Seroendeng; 1 barbecueschaal

Waarschijnlijk is bloemkool niet de eerste groente waar je aan denkt als je besluit de barbecue aan te steken. Maar je kunt een heleboel lekkere gerechten maken met gegrilde bloemkool op de BBQ. Van spiesen met BBQ-vlees en diverse gegrilde groenten van de BBQ tot een frisse bloemkoolsalade met prei en knoflookhangop als bijgerecht. Of wat denk je van een bloemkool steak voor de vega BBQ? Je kunt met deze stevige groente echt alle kanten op.

Bereid je bloemkool op de BBQ met een recept van Jumbo

Op zoek naar inspiratie voor bloemkool op de BBQ? Kies dan een recept van Jumbo. Wie weet serveer jij straks heerlijke spiezen met bloemkool en halloumi van de BBQ.

55 min

Gegrilde bloemkool steak op de BBQ

Houd je het graag vegetarisch tijdens het BBQ'en of zoek je vega afwisseling naast al het vlees? Bereid dan je bloemkool als steak op de BBQ. Deze recepten helpen je aan ideetjes.

40 min

Geroosterde bloemkoolsteaks met kruidencrème

6 ingrediënten

35 min

Bloemkoolsteaks met bloemkoolbechamel

8 ingrediënten

40 min

Bloemkoolsteaks met harissa puree

13 ingrediënten

Bloemkool van de barbecue met satesaus

Magazine badge Magazine

Bloemkool van de barbecue met satesaus en knapperige kroepoek, hét ultieme BBQ bijgerecht! De bloemkoolroosjes worden geroosterd in kerrieolie en vervolgens overgoten met overheerlijke satésaus. Serveer met rijst voor de ultieme in Oosterse sferen.

30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(4)

Ingrediënten

320 ml Satésaus kant-en-klaar
650 g Bloemkool
2 el Verstegen kerrie
2 el Zonnebloemolie
300 g pandanrijst
30 g Kroepoek
4 el Seroendeng
1 barbecueschaal

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkool van de barbecue met satesaus op tafel.

Steek de barbecue aan. Verdeel de bloemkool over de barbecueschaal. Bestrooi de bloemkool met de kerrie, besprenkel met de zonnebloemolie en schep om.
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster intussen op de hete barbecue de bloemkool roosjes in 10-15 min. goudbruin en beetgaar. Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de bloemkool op een schaal en schenk er wat satésaus over. Verkruimel de helft van de kroepoek en strooi samen met de seroendeng over de satésaus.
Serveer de bloemkool met de rijst en de rest van de satésaus en kroepoek.

Vind snel de lekkerste BBQ-recepten

Of je nu op zoek bent naar BBQ-recepten met vlees, vis of vega: hier vind je inspiratie genoeg en vind je allerlei lekkere BBQ-recepten om je gasten mee te verrassen.

Boodschappen voor je BBQ: van bloemkool tot vlees

Je wil natuurlijk nog veel meer lekkers dan alleen bloemkool BBQ'en. Al onze BBQ-boodschappen vind je in handige lijstjes. Zo weet je zeker dat het je aan niets ontbreekt tijdens de barbecue.

Groente en fruit uit het seizoen

Jumbo

Wijnfestijn

jumbo

Spaanse borrelplank

jumbo

Speciaalbier op Jumbo.com

jumbo

Klassieke borrelplank

Jumbo

Alcoholvrije dranken

jumbo

Gezond & lekker: bloemkool grillen op de BBQ

Ga je bloemkool grillen op de BBQ? Dan zorg je niet alleen voor variatie, maar ook voor een flinke dosis vitaminen. Bloemkool zit namelijk boordevol gezonde voedingsstoffen. En dankzij de vrij neutrale smaak kun je bloemkool bereiden op allerlei manieren en gemakkelijk combineren met andere lekkernijen van de BBQ. Reden genoeg dus om aan de slag te gaan met recept voor bloemkool op de BBQ!

Bloemkool in het geheel of in plakken op de BBQ

Wil je naast al dat heerlijke vlees en vis op de BBQ indruk maken met groenten van de BBQ? Dan is bloemkool je beste vriend! Deze gezonde groente is voor de meeste BBQ-liefhebbers geen standaard groente voor op de grill en daardoor een origineel BBQ-bijgerecht. Bereid de bloemkool in het geheel op de BBQ of snijd ‘m in plakken en serveer als ‘steak’. Hoe je bloemkool op de BBQ ook wilt klaarmaken, met de lekkere recepten en handige tips van Jumbo kan het niet mislukken.

Veelgestelde vragen over bloemkool BBQ'en

Geroosterde bloemkool maken? Zo steek je de BBQ aan

Heb je een lekker recept met bloemkool op de BBQ uitgekozen? Dan hoef je alleen nog maar de boodschappen in huis te halen en de barbecue aan te steken. In deze handige video zie je hoe je een houtskool BBQ aansteekt.

Maak je BBQ compleet met de tips uit onze blogs

Naast bloemkool kun je nog zo veel meer lekkers op de BBQ leggen. Met de tips en recepten uit onze blogs kom je elke keer weer verrassend uit de hoek.