
Stappenplan hasselback
Op zoek naar het perfecte bijgerecht met aardappel? Maak een hasselback aardappel! Een hele leuke én lekkere manier om aardappelen te bereiden is de hasselback.
Het ziet er ook nog eens heel feestelijk uit. Ideaal voor de feestdagen dus. Wij leggen je uit hoe je ze het beste kunt maken.

Stap 1
Boen de aardappelen schoon. Leg 2 pollepels naast elkaar en leg er een aardappel tussen. Snijd met een scherp mes door de aardappel tot aan de pollepel. De lepels voorkomen dat je de aardappel helemaal doorsnijdt. Snijd zo plakjes van ca. 2 mm dikte.

Stap 2
Doe wat vlokjes boter met kruiden (bijv. tijm) tussen de waaiertjes. Olie kan eventueel ook, maar dan worden de aardappelen wel minder bruin.

Stap 3
Zet 40-45 minuten in de oven op 200 graden.
De waaiertjes gaan in de oven mooi openstaan en worden krokant.
Bestrooi met grof zeezout en serveer.


Nog meer klassiekers voor kerst
Houd je van kerstklassiekers zoals hasselback aardappelen? Dan vallen de recepten uit deze blogs ook zeker weten in de smaak.

7x Klassieke kerstvoorgerechten
Sommige kerstvoorgerechten vallen jaar na jaar nog altijd in de smaak. Ontdek de 7 lekkerste klassiekers om je kerstdiner mee te starten.

7x Klassieke kersthoofdgerechten
Er zijn van die hoofdgerechten die het altijd goed doen bij het kerstdiner. Ontdek de 7 lekkerste klassieke kersthoofdgerechten.

Vegetarisch kerstmenu
Wie denkt dat een vegetarisch kerstdiner niet feestelijk en lekker kan zijn, zit er echt naast. Ontdek de lekkerste vegetarische kerstrecepten.

De lekkerste sauzen bij varkenshaas
Varkenshaas op het menu met Kerst? Ga dan altijd voor een passend sausje om het af te maken. Ontdek de lekkerste sauzen voor varkenshaas.

Zo maak je zelf glazuur
Wil je zelf glazuur maken voor een lekkere taart of gebak? Ontdek hoe je een in een paar stappen glazuur maakt.

Zo maak je zelf crème brûlée
Als je het perfecte dessert wil maken, kies dan voor een crème brûlée. Een verfijnd toetje met zo’n knapperig suikerrandje.

Zo maak je zelf slagroom
Wil je zelf slagroom kloppen? Met deze tips lukt het altijd. Zo klop je zelf de perfecte slagroom.
Meer kerstinspiratie
- Alles over kerst >
- Kerstgerechten >
- Kerstrecepten makkelijk >
- Kerstrecepten Smulweb >
- Amuse kerst >
- Amuse kerst vegan >
- Amuse kerst vegetarisch >
- Bijgerechten kerst >
- Tussengerecht kerst >
- Kerstontbijt >
- Kerstbrunch >
- Kerstlunch >
- Kerstborrel >
- Garnalencocktail kerst >
- Gourmetten met kerst >
- Grand dessert kerst >
- Hoofdgerecht kerst >
- Hoofdgerecht kerst makkelijk >
- Kerstbrood >
- Kerstbuffet >
- Kerst dessert >
- Kerst dessert makkelijk >
- Kersttaart >
- Kerstdiner >
- Opmaaktips kerstdiner >
- Kersthapjes >
- Kerstkoekjes >
- Kerstkransjes >
- Kerstmenu >
- Kerstmenu 3-gangen >
- Kerstmenu culinair >
- Kerstmenu eenvoudig >
- Kerstmenu Italiaans >
- Kerstmenu kant-en-klaar >
- Kerstmenu voor kinderen >
- Kerstmenu klassiek >
- Kerstmenu tapas >
- Kerstmenu 2 personen >
- Kerstmenu voordelig >
- Kerstsoep >
- Kerststol >
- Kerstwijn >
- Pavlova kerst >
- Ragout met kerst >
- Shared dining kerst >
- Soezen kerstkrans >
- Vegan kerst >
- Vegan kerstbrunch >
- Vegan kerstdessert >
- Vegan kersthapjes >
- Vegan hoofdgerecht kerst >
- Vegan kerstdiner >
- Vegan kerstmenu >
- Vegan soep kerst >
- Vegan voorgerecht kerst >
- Vegetarische kerstrecepten >
- Vegetarisch kerstmenu >
- Voorgerecht kerst >
- Voorgerecht vis kerst >
- Beenham kerst >
- Biefstuk kerst >
- Boeuf Bourguignon kerst >
- Carpaccio kerst >
- Kalkoen kerst >
- Ragout pasteitjes kerst >
- Varkenshaas kerst >
- Varkensrollade kerst >
- Zalm kerst >
- Zalmfilet kerst >
- Kerstpakketten >
- Kerstinspiratie in de wachtrij >
- Kerstdecoratie maken >
- Kersttraktatie op school >
- Kerst knutselen >
- Knutseltip: kerstboom vouwen >
- Knutseltip: kerstkaart knutselen >
- Knutseltip: biggetje in de modder >
- Knutseltip: bijtjes en visjes >
- Knutseltip: eland naambordje >
- Knutseltip: koets voor Assepoester >
- Knutseltip: fruit libelle >
- Knutseltip: paddenstoeltjes >
- Knutseltip: kerstboompje >
- Knutseltip: kerstprikkers >
- Knutseltip: kerstkoekjes >
- Knutseltip: sneeuwpop >
Blogs
- Zelf kerstmenu samenstellen >
- Klassieke kerstvoorgerechten >
- Klassieke kersthoofdgerechten >
- Klassieke kerstdesserts >
- Hemelse kerstsoep >
- Culinaire zalm recepten >
- Wijn-spijscombinaties >
- Sauzen bij varkenshaas >
- Zelf kerstsalades maken >
- Alternatieven voor gourmet >
- Low budget gourmetten >
- Derde kerstdag: restjesdag >
- Kids entertainen tijdens kerst >
- Kerstkaart te knutselen >
- Zelf kerstlampjes maken >








