Stappenplan hasselback

Op zoek naar het perfecte bijgerecht met aardappel? Maak een hasselback aardappel! Een hele leuke én lekkere manier om aardappelen te bereiden is de hasselback.

Het ziet er ook nog eens heel feestelijk uit. Ideaal voor de feestdagen dus. Wij leggen je uit hoe je ze het beste kunt maken.

Stap 1

Boen de aardappelen schoon. Leg 2 pollepels naast elkaar en leg er een aardappel tussen. Snijd met een scherp mes door de aardappel tot aan de pollepel. De lepels voorkomen dat je de aardappel helemaal doorsnijdt. Snijd zo plakjes van ca. 2 mm dikte.

Stap 2

Doe wat vlokjes boter met kruiden (bijv. tijm) tussen de waaiertjes. Olie kan eventueel ook, maar dan worden de aardappelen wel minder bruin.

Stap 3

Zet 40-45 minuten in de oven op 200 graden.
De waaiertjes gaan in de oven mooi openstaan en worden krokant.
Bestrooi met grof zeezout en serveer.

Je kunt de aardappelen een dag vooraf al insnijden. Bewaar ze afgedekt in de koelkast. Op de dag zelf doe je er de boter en kruiden op en hoef je ze alleen maar in de oven te schuiven. Je kunt de boter ook smelten en dan over de aardappelen gieten. Zorg dat je aardappelen ongeveer allemaal even groot zijn. Dan zijn ze tegelijk klaar in de oven.

Meer recepten met aardappel

Boodschappen voor je hasselback aardappelen

Ontdek het volledige assortiment

Nog meer klassiekers voor kerst

Houd je van kerstklassiekers zoals hasselback aardappelen? Dan vallen de recepten uit deze blogs ook zeker weten in de smaak.

Food

Sommige kerstvoorgerechten vallen jaar na jaar nog altijd in de smaak. Ontdek de 7 lekkerste klassiekers om je kerstdiner mee te starten.

Food

Er zijn van die hoofdgerechten die het altijd goed doen bij het kerstdiner. Ontdek de 7 lekkerste klassieke kersthoofdgerechten.

Food

Wie denkt dat een vegetarisch kerstdiner niet feestelijk en lekker kan zijn, zit er echt naast. Ontdek de lekkerste vegetarische kerstrecepten.

Food

Varkenshaas op het menu met Kerst? Ga dan altijd voor een passend sausje om het af te maken. Ontdek de lekkerste sauzen voor varkenshaas.

Food
Zo maak je zelf banketbakkersroom

Wil je zelf banketbakkersroom maken voor een lekkere taart of een puddingbroodje? Ontdek hoe je een in een paar stappen banketbakkersroom maakt.

Food

Wil je zelf glazuur maken voor een lekkere taart of gebak? Ontdek hoe je een in een paar stappen glazuur maakt.

Food

Als je het perfecte dessert wil maken, kies dan voor een crème brûlée. Een verfijnd toetje met zo’n knapperig suikerrandje. 

Food

Wil je zelf slagroom kloppen? Met deze tips lukt het altijd. Zo klop je zelf de perfecte slagroom.

Ontdek de kerstfolder en het kerstmagazine

Op zoek naar inspiratie voor kerst? Blader door onze kerstfolder van Kerst 2022 voor heel veel feestelijk, lekker en voordelig kerstassortiment. Benieuwd naar onze heerlijke kerstrecepten? Bekijk dan het Hallo magazine boordevol kerstinspiratie. 

Blader door de kerstfolder Blader door het Hallo magazine

Meer kerstinspiratie

Kerst Voorgerecht kerst Hoofdgerecht kerst Kerstdessert Kerstborrel Gourmetten met kerst Amuse kerst Beenham kerst Biefstuk kerst Boeuf Bourguignon Bijgerechten kerst Carpaccio Familierecepten Garnalencocktail kerst Grand dessert kerst Inspiratie voor kinderen Kalkoen Kerst op school Kerstboom servetten vouwen Kerstbrunch Kerstbuffet
Kerstdecoratie Kerstdiner Kersthapjes Kerst knutselen Kerstkoekjes Kerstkransjes Kerstlunch Kerstmenu Kerstmenu 2 personen Kerstmenu 3-gangen Kerstmenu eenvoudig Kerstmenu culinair Kerstmenu Italiaans Kerstmenu voor kinderen Kerstmenu vegan Kant-en-klaar kerstmenu Klassiek kerstmenu Kerstontbijt Kerstpakketten Kerstrecepten Kerstrecepten Smulweb
Kerstsoep Kerststol Kersttaart Kerst-tapas Kersttraktatie Makkelijke kerstrecepten Pasteitjes Pavlova kerst Ragout met kerst Shared dining kerst Soezen kerstkrans maken Tafel opmaken Tussengerecht Varkenshaas kerst Varkensrollade Vegetarisch kerstmenu Vegetarische kerstrecepten Voordelig kerstmenu Voorgerecht met vis Zalmfilet

Blogs

Zalmfilet Budgetgourmet Gouden tips voor Kerst Gourmet alternatieven Kerstlampjes knutselen Kerstkaart knutselen Kerstsalades Kids entertainen Kidsproof kerstmenu Klassieke voorgerechten Klassieke hoofdgerechten Klassieke kerstdesserts Sauzen bij varkenshaas Soorten kerstsoep Zalm Zelf een borrelplank maken

3 november 2022 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 17 november 2022