Loading...

Groente op de BBQ

Groenten op de BBQ: voor een gevarieerde barbecue

Aan de slag met bbq groenten? Met groenten op de BBQ maak je een zomers eetfestijn helemaal compleet. Je zorgt hiermee voor vitaminen, variatie en verrukkelijke smaken. Door groenten niet in de pan, maar op de barbecue te bereiden, proeven ze een beetje naar rook. Dat maakt ze extra lekker. Gegrilde groenten op de bbq maken is bovendien hartstikke eenvoudig. Je besprenkelt ze met wat olie en kruiden en ze kunnen hup, de grill op.

Je kunt groenten, zoals courgette, paprika en aubergines, in z'n geheel roosteren. Door ze in te pakken in aluminiumfolie en langzaam te garen op de grill of zelfs ín de kolen. Maar je kunt ze aan een spies ook rechtstreeks garen op het barbecuerooster of in een grillschaal. Zo voorkom je dat de plakjes tussen het rooster vallen. Op zoek naar inspiratie voor BBQ groenten? Ontdek de recepten.

Groente op een spies op de BBQ & meer lekkere recepten

Wil je gegrilde groenten op de BBQ maken, dan kun je dat doen in een aluminium bak, aan een spies of rechtstreeks op het rooster. Bekijk een aantal heerlijke combinaties die je kunt maken met groente van de BBQ.

Gegrilde groenten van de BBQ: het lekkerste recept

Dit heb je nodig:
  • 1 schaal BBQ grove groenten
  • 8 el knoflooksaus
  • 40 g rucola
  • 1 snufje peper
  • 1 barbecue
Zo maak je het:
Steek de barbecue aan en zorg dat deze goed is verhit. Meng de courgette, rode ui, gele paprika en rode paprika met het bijgeleverde zakje olijfolie. Verdeel de ratatouillegroenten vervolgens gelijkmatig over de bodem van de aluminium barbecueschaal. Gril de ratatouillegroente in de schaal op een hete barbecue in 15 tot 20 minuten goudbruin en knapperig. Schep de groenten op de BBQ regelmatig om, zodat ze allemaal goed en gelijkmatig garen. Serveer de groenten op een schaal en schenk er zigzaggend wat knoflooksaus overheen. Leg vervolgens de rucola er bovenop en bestrooi het geheel desgewenst nog met wat peper naar smaak. Tip: je kunt dezelfde groente ook op een spies grillen op de BBQ.
Bekijk het recept

Bestel je BBQ-groenten bij Jumbo

De lekkerste groenten voor op de BBQ scoor je natuurlijk bij Jumbo. Wat dacht je van een heerlijke groente spies met courgettepaprika mix of auberginesOf ga je toch liever voor grove groenten met zeezout en peperolie?

Meer groenten op de BBQ

BBQ blogs

Food

Het park, strand of de tuin van een van je vrienden. Een wegwerp barbecue neem je overal mee naartoe.

Food

Pak eens flink uit met een uitgebreid BBQ menu. Van een beercan chicken als hoofdgerecht tot een blauwebessencake van de barbecue als dessert.

Food

Vegetarisch barbecueën wordt een feestje met onze favoriete recepten. Van gevulde puntpaprika’s tot een broodje met gegrilde groenten en feta.

Food

Fruit op de barbecue is niet alleen lekker, maar ook gezond. Laat je inspireren door de favoriete recepten voor fruit op de BBQ van Jumbo.

Food

Maak je barbecue compleet met een zomers drankje. Wat dacht je bijvoorbeeld van watermeloenlimonade, alcoholvrije sangria, of piña colada? 

Tips voor een vegetarische BBQ

Vega-liefhebbers opgelet, want hier is Jet! Ze laat zien hoe je een heerlijke vegetarische BBQ voorbereidt. Natuurlijk met lekker veel gegrilde groente van de BBQ.

Alles voor een vega BBQ

Welke groenten bij de BBQ en meer vragen

Hoeveel groenten per persoon reken je voor BBQ?

Welke groenten passen bij een BBQ?

Welke groenten kun je grillen op de BBQ?

Boodschappen voor een geslaagde barbecue

Je vindt al onze lekkere en voordelige BBQ-boodschappen in handige lijstjes. Zo weet je zeker dat het je aan niets ontbreekt tijdens de barbecue. 

Bekijk alle lijstjes Blader door de zomerfolder >

Nieuw: inspiratie voor de echte BBQ-liefhebber

Heb je een BBQ in de planning en wil je graag indruk maken met heerlijke gerechten? Jumbo helpt je aan de beste tips, lekkere recepten en een compleet nieuw, bijzonder BBQ-assortiment voor net dat beetje extra’s.

Alles voor de BBQ-liefhebber

Meer BBQ inspiratie?

Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.

Alles voor de BBQ BBQ-assortiment BBQ boodschappen BBQ-recepten BBQ-tips BBQ-liefhebber BBQ-grillmaster Vega BBQ Groente op de BBQ Aubergine op de BBQ Bloemkool op de BBQ Courgette op de BBQ Gevulde paprika op de BBQ Groene asperges op de BBQ Maiskolf op de BBQ Portobelloburger Salade bij de BBQ Satésaus maken BBQ-vlees Spareribs Bavette