Recepten
  1. Recepten
  2. BBQ-recepten
BBQ recepten

BBQ recepten en tips

Zodra de zon schijnt en de temperatuur oploopt, zetten we graag de barbecue aan. Ben je op zoek naar lekkere BBQ-recepten? Dan zit je hier goed. Van vegetarische gerechten van de BBQ tot BBQ-recepten met vis of vlees: Jumbo helpt je op weg. Ga je voor kleurrijke gegrilde groenten van de BBQ of toch liever een mooi stuk zalm van de BBQ? Laat je inspireren. En maak het zomers eetfestijn helemaal compleet met de lekkerste bijgerechten voor bij de BBQ. Wat een feest!

Snel naar

bazen van de bbq

Vlees, vis, vega én salades: 4 voor € 10

Rol die BBQ gerust wat vaker naar buiten. Want met Kies & Mix BBQ grill jij het hele seizoen voordelig: meer dan 30 soorten vlees, vis, vega en salades zijn 4 voor € 10. 

Makkelijke BBQ-recepten voor simpele BBQ-gerechten

Op zoek naar makkelijke BBQ-recepten? BBQ'en hoeft namelijk niet moeilijk te zijn. Met deze simpele BBQ-gerechten verras je iedereen. Van BBQ-voorgerecht of aardappel van de bbq tot toetje van de BBQ.

Tip van JumboRoyaal gevulde spiesen

Royaal gevulde spiesen

Magazine badge Magazine

Met deze royaal gevulde spiesen zet je een BBQ-gerecht op tafel waar je u tegen zegt. Kipdij, gehaktballen, paprika, rode ui en champignons gemarineerd in olijfolie, knoflook, tijm en komijnzaad. 10 minuten grillen op de barbecue en dan: genieten!

150 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(4)

Ingrediënten

  • 1 Gele paprika
  • 4 Nieuwe Standaard Kip kipdijbraadsticks (schaal 1 kg)
  • 8 gehaktballen kalf/rund (1 schaal)
  • 3 el Olijfolie
  • 1 teen knoflook
  • 3 takjes tijm
  • 1 tl Komijnzaad
  • 2 rode uien
  • 250 g Champignons
  • 1 scheut curry- of kerriesaus
  • 1 snufje peper
  • 4 lange metalen spiesen
  • 1 barbecue

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Royaal gevulde spiesen op tafel.

  1. Maak de paprika schoon en snijd in 8 gelijke stukken.
  2. Meng in een schaal de kipdij met de gehaktballen, paprika, olijfolie, knoflook, tijm, komijnzaad en peper naar smaak. Marineer 1-2 uur afgedekt in de koelkast.
  3. Steek de barbecue aan. Rijg de kip, gehaktballen, paprika, rode ui en champignons aan de spiesen. Ga door tot alle ingrediënten verwerkt zijn.
  4. Gril de spiesen op de hete barbecue in 10 min. rondom bruin en gaar. Serveer de spiesen met de currysaus.

Vind snel de lekkerste BBQ-recepten

Of je nu op zoek bent naar BBQ-recepten met vlees, vis of vega: hier vind je inspiratie genoeg en vind je allerlei lekkere BBQ-recepten om je gasten mee te verrassen. 

Vegetarische BBQ-gerechten

Liever wat minder of geen vlees? Kies dan ook voor vegetarische BBQ-gerechten, zoals een BBQ-groentespies. Maar we hebben voor de barbecue nog veel meer lekkere vega recepten. 

Ga voor een kant-en-klare spies!

Geen zin om zelf te rijgen? Bij Jumbo liggen de spiesen gewoon voor je klaar. Je hoeft alleen nog te kiezen welke je op de barbecue legt.

Top 'm af met een makkelijke salade

Tip van JumboShrimp boil met maïs en droge worst

Shrimp boil met maïs en droge worst

Jumbo badge Jumbo

In Louisiana zijn ze gek op crab boils: één gigantische pan die tot de rand is gevuld met vis, krachtige kruiden en specerijen. Deze traditie waait nu langzaam over naar Europa. En deze zomer kun jij met deze variant iedereen laten proeven waarom dit gerecht zo populair wordt.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 600 g reuze garnalen
  • 2 stuks maiskolven
  • 100 g Droge worst
  • 425 g krieltjes kruidenboter
  • 4 tl cajunkruiden
  • 2 stuks limoenen
  • 2 takjes bosui
  • 2 el Kruidenboter
  • 1 snufje zout en peper naar smaak
  • 4 vellen bakpapier
  • 1 stuk keukentouw

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Shrimp boil met maïs en droge worst op tafel.

  1. Snijd de garnalen iets in langs de achterkant van de staart en schep in een kom. Smelt ondertussen de kruidenboter in een steelpan op laag vuur.
  2. Snijd met een kartelmes de maïskolven in plakken van ongeveer 1 cm dik. Snijd de droge worst in dunne plakjes. Snijd de krieltjes doormidden. Snijd de bosui in ringetjes.
  3. Voeg de maïs, de worst, de krieltjes en de bosui toe aan de garnalen en voeg er de cajunkruiden en de gesmolten kruidenboter aan toe. Kruid naar smaak en meng goed door elkaar.
  4. Verhit de BBQ tot 180°C en maak twee zones: één plek boven het vuur (dit is je grill) en één plek zonder vuur eronder (dit is je oven).
  5. Leg 4 vellen bakpapier naast elkaar op het aanrecht en verdeel er het garnalenmengsel over. Vouw de pakketjes dicht en bind vast met een stukje keukentouw. Leg de pakketjes in een vuurvaste schaal op de indirecte zone (oven gedeelte) en laat ca. 15 minuten zachtjes garen. Snijd ondertussen de limoenen doormidden en gril op de directe zone (boven het vuur) op de gesneden kant tot ze mooi gekleurd zijn.
  6. Maak de pakketjes open en controleer of de garnalen gaar zijn. Serveer de shrimp boil met de geroosterde limoen.
Knispervers stokbrood

Dagelijks knispervers stokbrood

Het stokbrood van Jumbo wordt lekker vers voor je gesneden en dagelijks tot sluitingstijd afgebakken. En als je dan toch in de winkel bent, haal dan meteen je favoriete kruidenboter of pindasaus. 

Heerlijke BBQ-recepten met groente

Ook met groenten kun je de lekkerste barbecue recepten maken. Zo kom je ook tijdens het BBQ'en eenvoudig aan voldoende vitaminen.

Genieten van vis BBQ-recepten

Met vis op de BBQ kun je alle kanten op. Bekijk onze favoriete vis BBQ-recepten en ontdek het zelf maar!

BBQ-recepten met vlees

Als je gaat barbecuen kun je eindeloos variëren, van simpele tot speciale BBQ-gerechten en van speklap tot karbonade van de BBQ. Hierbij een aantal lekkere BBQ-recepten met vlees. 

Een greep uit ons BBQ-assortiment

Van grove groenten tot gambaspiesjes en van hamburgers tot aardappelsalade: bij Jumbo vind je het grootste assortiment voor altijd voordelige prijzen.

Handige lijstjes

Ontdek lekkere ingrediënten en handige producten, waar je misschien nog niet aan hebt gedacht.

Lekkere BBQ-gerechten voor erbij

Frisse combinaties

Maak je BBQ compleet met één van onze recepten voor zomerse salades. 

Lekker voor erbij

Geen BBQ zonder sausjes waarmee al je BBQ-gerechten lekkerder maakt. 

Onmisbaar bij je bbq

Wachten tot je BBQ-gerecht gaar is? Neem alvast een lekker broodje met kruidenboter. 

Gepofte aardappel

Gepofte aardappel is zo'n BBQ-recept dat altijd in de smaak valt. En je kunt er volop mee variëren.

Veelgestelde vragen over BBQ-ideeën & -recepten

Veelgestelde vragen over bbq

Meer BBQ inspiratie

Meer BBQ inspiratie? Ontdek onze andere blogs met BBQ-recepten.
Genieten van salades bij de BBQ
BBQ
Genieten van salades bij de BBQ
Tijdens een BBQ draait het niet alleen om vlees en vis, maar ook om de salades. Ontdek deze verrassende salades die perfect bij de BBQ passen.
Zomerse drankjes voor bij de BBQ: proost!
BBQ
Zomerse drankjes voor bij de BBQ: proost!
Maak je barbecue compleet met een zomers drankje. Wat dacht je bijvoorbeeld van watermeloenlimonade, alcoholvrije sangria, of piña colada?
Verrassende recepten voor fruit op de BBQ
BBQ
Verrassende recepten voor fruit op de BBQ
Fruit op de BBQ is behalve lekker ook gezond. Denk aan gegrilde ananas of watermeloen van de BBQ. Kies een recept voor fruit op de BBQ.
Maak je BBQ compleet met lekkere sausjes
BBQ
Maak je BBQ compleet met lekkere sausjes
Wat is ‘n BBQ zonder sausjes? Ze horen er zeker bij. En de lekkerste sausjes maak je natuurlijk zelf. Ontdek in deze recepten hoe je ze maakt.

Gepofte aardappelen van de BBQ

Tijd voor barbecue! Als het zonnetje schijnt gaan we lekker naar buiten. Organiseer een barbecue voor de hele buurt en laat iedereen proeven van jouw heerlijke gepofte aardappelen. Hoe je die klaarmaakt op de grill? Dat zie je in deze video.

Vis op de BBQ bereiden

Wat is een handige manier om vis op de BBQ te bereiden? In deze video laten we zien hoe je dit het beste doet. We gebruiken hiervoor zalm, forel en garnalen. Zo maak je heerlijke barbecue recepten.

Sticky speklapspiesen

Je barbecue wordt echt een feestje met recepten als deze. De speklapspies is makkelijk te maken en heerlijk om te eten. Rijg de speklap, ananas en paprika aan een satéprikker, besmeer met wat marinade en laat de rest aan de barbecue over. Dat wordt genieten.

16 augustus 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 5 mei 2026