
Ingrediënten
- 125 g Roomkaas knoflook & kruiden
- 2 rode uien
- 450 g Groene asperges
- 270 g bladerdeeg (rol, koeling)
- 200 g Gerookte zalm
- 2 el Kalamata olijven
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Plaattaart met kruidenroomkaas en zalm op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 220 °C.
- Snijd de uien in dunne ringen. Halveer de asperges in de lengte.
- Rol het bladerdeeg met bakpapier uit op een bakplaat.
- Bestrijk het bladerdeeg met de roomkaas en leg er de asperges op, met de kopjes om en om een andere kant op. Verdeel er de ui over.
- Bak in ca. 15 min. gaar in de oven. Verdeel er de zalm en olijven over.












































































