Riblap
  1. Recepten
  2. Vlees
  3. Rundvlees
  4. Riblap
  5. Riblappen stoven
Stoofvlees met bier

Riblap stoven - recepten & tips

Mmm, weinig zo lekker als een kruidige runderstoof. Wil je zelf gestoofde riblap maken? Jumbo staat klaar om je alles te vertellen over het stoven van riblappen. Ontdek onze tips en makkelijke recepten. Van authentieke hachee tot Indonesische rendang. Of ga voor een zomerse runderstoof. Hier vind je het perfecte recept. Laat je inspireren, bestel je riblap en ga lekker stoven.

Snel naar

Riblap stoven

Met het basis recept voor gestoofde riblap kun je alle kanten op. Varieer er naar hartenlust op los met kruiden, specerijen en andere smaakmakers. Zo kun je riblap stoven:
  1. Snijd de riblap in gelijke stukken en laat op kamertemperatuur komen. Bestrooi met peper en zout.
  2. Snijd de groenen in stukken of plakjes. Snipper een ui en pers knoflook fijn.
  3. Verhit een braad- of stoofpan en voeg olie toe. Schroei de stukken riblap rondom tot ze mooi bruin zijn. Haal het vlees uit de pan en zet apart.
  4. Doe knoflook, ui en groenten in dezelfde pan en bak enkele minuten.
  5. Nu mag de riblap terug in de pan en voeg je vloeistof toe. Denk aan bouillon, wijn of bier. Voeg kruiden toe voor extra smaak.
  6. Breng aan de kook en zet het vuur daarna laag. Laat de riblap zachtjes stoven met het deksel op de pan. Dit duurt, afhankelijk van de dikte van de riblap, 2 tot 3 uur.
  7. Controleer regelmatig of er voldoende vocht in de pan zit en voeg eventueel wat extra bouillon toe.
  8. Als de riblap boterzacht is, is je runderstoof klaar en kan het genieten beginnen. Eet smakelijk.

Handige lijstjes voor als je riblap gaat stoven

Of je nu aan de slag gaat met een riblap, iets anders gaat stoven of een heel ander recept gaat maken: voor alle benodigdheden en je overige boodschappen kun je bij Jumbo terecht. Met onze handige lijstjes bestel je het moeiteloos.

Riblap om te stoven bestel je bij Jumbo

Van de groenten en kruiden tot een mooie riblap: bij Jumbo haal je alles voor je favoriete runderstoof. Ontdek de voordelen van online winkelen.

Veelgestelde vragen over riblap stoven

Nog meer verrassende recepten met vlees

Zo’n hartverwarmende runderstoof is onweerstaanbaar lekker, maar riblap is niet alleen geschikt om mee te stoven. Je kunt nog zoveel meer met dit mooie stukje vlees. En ook van onze andere recepten met vlees zul je zeker blij worden.
Groente met vlees combineren
Blog
Groente met vlees combineren
Aardappel, groente en vlees vormen samen een perfect team. Combineer je ook nog de juiste met elkaar? Dan wordt jouw gerecht dé winnaar van het diner.
6x Vulling voor kiprollade
Blog
6x Vulling voor kiprollade
Kiprollade is een veelzijdig vleesgerecht dat je op verschillende manieren kunt vullen. Ontdek hier zes heerlijke vullingen voor kiprollade.
12x Originele hamburgers
Blog
12x Originele hamburgers
Wat eten we vandaag? Een broodje hamburger! Van een klassieke burger tot vegetarische varianten: ontdek onze verrassende recepten voor de allerlekkerste burgers
5x Kruidenboter maken
Blog
5x Kruidenboter maken
Lekker op een goed stuk vlees. Of op een broodje of over je gegrilde groenten. Kruidenboter maakt alles lekkerder. In dit blog: 5 favorieten op een rij.

Kruidige riblap met uitjes en spek

Een eenvoudig, maar o zo lekker recept: riblap met uitjes en spek. In deze video laten we zien hoe eenvoudig het is om riblap te stoven. De juiste ingrediënten, een duidelijk stappenplan en een beetje geduld is alles wat je  nodig hebt.

Meer bereidingstips

Zo bereid je diverse soorten vlees, vis, kip en gevogelte.
8 december 2023 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 11 maart 2024